京王プラザホテル スカイラウンジ〈オーロラ〉にて6月1日(水)より
弊社商品 “青いお酒「清藍（せいらん）」” を使ったオリジナルカクテルが提供開始されました。
清藍を使ったオリジナルカクテルはその名も “涼藍（スズラン）”。
第4回本格焼酎＆泡盛カクテルコンペティションで優勝した京王プラザホテル スカイラウンジ〈オーロラ〉のバーテンダー小坂駿氏が考案し、涼やかなイメージと清藍の「藍」の文字をとって“涼藍”と命名。
重厚感のある有田焼の器にそそがれた、夕暮れ時の小川のような紅藤色に染まるカクテル“涼藍” 。その上に散らされた穂紫蘇が、清流に舞い散ったスズランの花々のよう。
美しい日本の風景を感じさせるその姿にしばし酔いしれます。
ベースの「清藍」はすっきりと爽やかな吟醸酒の味わいとハーブ由来の美しい藍色が特徴。
そこにマティーニを思わせるドライベルモットのふくよかな香りと、柚子や穂紫蘇の爽やかな和の風合いが見事に融合。
涼やかな小川の清流のような澄んだ味わいの奥に、幾重にも重なる芳醇な香りのハーモニーが楽しめます。
和と洋が融合した、芸術作品のようなカクテル“涼藍” 。
地上160mのスカイラウンジ〈オーロラ〉で楽しむ、この夏とびきり贅沢な夕涼み。
清藍を使ったオリジナルカクテル“涼藍”をぜひお召し上がりください。
スカイラウンジ〈オーロラ〉のドリンクメニューはこちら。
スカイラウンジ〈オーロラ〉のご予約・お問い合わせは京王プラザホテル様へ：
【公式HP】https://www.keioplaza.co.jp/
【レストラン予約】(03)3344-0111（代表）
京王プラザホテル スカイラウンジ〈オーロラ〉バーテンダー小坂駿氏
